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Warum Ihr Öl-Trick Ihre Nudeln ruiniert – und wie Profis es wirklich machen

Nudelgerichte erfreuen sich grosser Beliebtheit, doch die Zubereitung kann oft zu einem unerwünschten Ergebnis führen. Viele Hobbyköche greifen zu dem weit verbreiteten Trick, Öl...

Perfekte Brötchen mit der Heissluftfritteuse: Ein einfacher Leitfaden

Der Duft von frisch gebackenen Brötchen weckt in vielen Menschen positive Erinnerungen und Vorfreude auf ein köstliches Frühstück. Vor allem Tiefkühlbrötchen sind aufgrund ihrer...

Zukunft des Schokoladengenusses: Laborgeschaffene Alternativen aus Sonnenblumen

Die Schokoladenindustrie steht vor grossen Herausforderungen, insbesondere durch den Klimawandel, der die Preise für Kakaobohnen in die Höhe treibt. Barry Callebaut, der grösste Schokoladenhersteller...

Kürbisvielfalt: Kreative Rezeptideen für die Herbstküche

Der Kürbis ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Herbstküche und wird häufig als schmackhafte Suppe serviert. Doch dieses vielseitige Gemüse hat weit mehr zu bieten....

Nie wieder Fruchtfliegen: Ein Haushaltsgegenstand vertreibt sie

"Fruchtfliegen adé: Mit einem einfachen Haushaltsgegenstand sie effektiv vertreibenFruchtfliegen sind besonders im Sommer lästig – doch mit einem einfachen Trick können Sie Ihre Obstschale...

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