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Überraschende Erkenntnis: Der beste Burger der Welt kommt aus Europa
Hundred Burgers aus Valencia wurde als das beste Burger-Restaurant der Welt ausgezeichnet und übertrifft damit Metropolen wie London oder New York.
Was macht für dich den besten Burger aus?
Überraschender Sieger
Das Ergebnis: Der beste Burger der Welt stammt überraschenderweise nicht aus den USA. Das erste amerikanische Restaurant, Sip & Guzzle in New York, findet sich erst auf Platz 13. Davor rangieren mehrere europäische Städte sowie ein Burgerladen aus Sydney und einer aus Buenos Aires. London ist in den Top Ten gleich viermal vertreten, darunter auf den Plätzen zwei und drei.
Das Ranking wird von Hundred Burgers aus der spanischen Stadt Valencia angeführt: „Hundred Burgers ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine Referenz für handwerkliche Exzellenz in der Burgerwelt“, heisst es auf der Website von World’s Best Steaks. „Mit kompromisslos frischen Zutaten, durchdachten Kombinationen und einem Geist der Innovation bietet es ein Erlebnis, das weltweite Anerkennung gefunden hat – einschliesslich der Auszeichnung als beste Burgergruppe der Welt.“
Hier gibt es die 25 besten Burger der Welt
1. Hundred Burgers, Valencia
2. Bleecker Burger, London
3. Schwarzbär Burger, London
4. Popl Burger, Kopenhagen
5. Funky Chicken Food Truck, Stockholm
6. Gasoline Grill, Kopenhagen
7. Die Birra Bar, Buenos Aires
8. Hawksmoor, London
9. Burger & Beyond, London
10. Nebenan, Sydney
11. Dove, London
12. The Gidley, Sydney
13. SIP & Guzzle, New York
14. Charrd, Melbourne
15. Nowon, New York
16. All oder nichts Burger, Alicante
17. GUI’s Burger, Ashiya (Japan)
18. 11 Holzfeuer, Dubai
19. Der loyalistische Burger, Chicago
20. Salzschuppen, Brighton
21. Red Hook Tavern, New York
22. Reburger, Florenz
23. 4 Charles, New York
24. Amboy, Los Angeles
25. Heard, London
Platz 5: Funky Chicken, Stockholm
Die Patties bei Funky Chicken bestehen aus schwedischem Fleisch und überzeugen die Tester: „Die Kreationen sind genussvoll und verspielt, mit einem Hauch von Streetfood, der die Freude am Burgeressen mit beiden Händen einfängt. Jeder Bissen ist saftig und voller Persönlichkeit – genau so, wie ein grossartiger Burger sein muss.“
Platz 4: Popl Burger, Kopenhagen
Der beste Burger Skandinaviens erreicht den vierten Platz im Gesamtranking. „Popl Burger definiert das Burgererlebnis neu – und verbindet elegante kulinarische Ambitionen mit der Seele eines entspannten Quartierlokals“, schreibt World’s Best Steaks.
Platz 3: Schwarzbär Burger, London
Hochwertiges Fleisch von kleinen englischen Bauern ist das Geheimnis von Black Bear Burger. Die Tester sind überzeugt: „Der Signature-Burger kombiniert Dry-Aged-Beef, amerikanischen Käse, Zwiebeln und hausgemachte Sossen – eingebettet in ein leichtes Brioche-Brötchen. Die bewusst reduzierte Zutatenliste lässt die natürliche Tiefe des Fleischgeschmacks im Mittelpunkt stehen und ergibt einen Burger, der saftig und unvergesslich ist.“
Platz 2: Bleecker Burger, London
Auch der zweite Platz bleibt in der britischen Hauptstadt. Hier loben die Tester die Balance zwischen Frische, Einfachheit und Qualität. „Es ist vermutlich das beste Burger-Patty, das wir in den vergangenen zwölf Monaten gegessen haben“, schreibt die Ranking-Website.
Platz 1: Hundred Burgers, Valencia
Das beste Burgerrestaurant der Welt wurde von Alex González-Urbón und Ezequiel Maldjian nach einer kulinarischen Reise durch New York gegründet. Was die Tester hier überzeugt hat, ist die perfekte Mischung: „Das sorgfältige Gleichgewicht zwischen gereiftem, aromatischem Fleisch, saftigen Patties und weichem, duftendem Brot schafft ein aussergewöhnlich raffiniertes Burgererlebnis.“
Wo gibt es deiner Meinung nach den besten Burger überhaupt? Verrate es uns in den Kommentaren!